냉동 닭가슴살 삶는법: 커피가루로 쉽게 비린내 제거하기

여름 다지나갔는데 다이어트를 시작한 DJ 예용

시중에 전자렌지로만 돌려서 먹으면 되는 간편한 닭가슴살이 많은데요

홈플러스에 갔다가 대량으로 저렴하게 파는 닭가슴살이 보여서 사왔어요!!

삶은 닭가슴살인줄 알았는데....

생닭가슴살이더라구요

아주 간편하고 쉽게 삶아볼게여

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준비물

닭가슴살 5kg + 커피가루(카누미니1봉)

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1. 차가운물에 냉동 닭가슴살과 커피가루를 넣고 20분정도 삶아줍니다.

(사진을 깜박하고 못찍었네요 ㅠㅠ)

2. 삶다가 적당량 크기로 잘라서 5분정도 더 삶고, 10분정도 뜸들여줍니다

3. 찬물(생수)에 불순물을 닦아줍니다 (쉽게 떨어져요)

4. 한김 식혀주세요~

5. 소분해서 냉장고+ 냉동실에 넣어주면 끝!!

 

진짜 쉬운 냉동 닭가슴살 삶기!!

비린내도 안나고 담백하구 맛있어요~

 

+

추가

오늘 점심에 먹은 닭가슴살이랑 토마토살사랑 양배추 입니당:-)

간안해도 토마토맛때문에 많이 안싱거워요~